Syraphaël



Côtes du Rhône”Syraphaël”

Un assemblage inédit Syrah -(95%) Viognier (5%). Ce vin avec sa robe rouge pourpre et très soyeux laisse ressortir des notes de chocolat avec une fin de bouche qui rappelle la confiture d’orange . Cette bouteille peut vous charmer en apéritif ou avec le gibier à plume, les volailles et la truffe… Un vin plaisir.

Terroir

Grés et argileux


Cépages

Syrah 95%, Viognier 5%


Vin

Titrant 14°


Fermentation

Traditionnelle et batonnage


Elevage

En fûts sur 10 à 12 mois


Durée De Conservation

Minimum 5 ans