Côtes du Rhône rosé
Vin aux arômes d’amandes et fruits rouges, il se boit en apéritif (avec un doigt de crème de pêche) ou en accompagnement de charcuterie, crudités, grillades et plats exotiques.
Terroir
Argilo-siliceux
Cépages
Cinsault 50%, Grenache 40%, Syrah 10%
Rendement Moyen
50hl/ha
Vin
Titrant 12,5°
Processus Particulier
Vin obtenu par saignée
Elevage
Mis en bouteille après 5 mois d’élevage en cuve
Durée De Conservation
2 ans afin d’apprécier les arômes primaires