Ne soyez pas étonnés, désormais, de lire sur nos tarifs et sur les étiquettes, le nom: « La Cabre d’Or ». A partir du millésime 2015, la Chèvre d’or devient la Cabre d’or. Mais la cuvée et l’authenticité restent les mêmes.
Auteur : hubert
Vendanges 2015 : le raisin est bien dans les cuves !
La récolte 2015 est entièrement dans la cave, et ce n’est pas pour nous déplaire. Cette année, les vendanges étaient précoces et nous avons fini 10 jours plus tôt que l’année dernière. La maturité du raisin nous a permis de rentrer plus tôt des vendanges de très bonne qualité et avec un bon équilibre. La…
Blanc et Rosé 2014; enfin en bouteilles
Nous sommes très heureux de vous annoncer que le Blanc, et le Rosé du JAS 2014 sont en bouteilles. Vous pourrez donc les déguster lors de vos visites au caveau ou sur les prochains salons. A très vite, pour de nouvelles découvertes.
Salon des vins - Printemps 2014
Comme dans de nombreuses régions françaises nous échappons pour l’instant à la rigueur hivernale à Suze la Rousse. Pour autant le temps n’est pas particulièrement clément : les averses de pluie sont très marquées depuis la mi-janvier. Restons positifs : cela remplit des nappes phréatiques qui avaient grand besoin d’eau et nous savons que notre soleil…