Les jours s’allongent depuis quelques semaines, les températures s’adoucissent et les têtes des tous premiers bourgeons apparaissent. C’est avec un plaisir non dissimulé que nous assistons au réveil de la vigne…. qui signifie aussi que nous devons nous hâter de tailler les derniers ceps! Heureusement comme disaient les anciens : Taille tôt, taille tard, rien ne vaut la taille [...]
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Si le mois de janvier a été dédié à la taille de la vigne et aux dernières mises en bouteille du millésime 2011, février et mars seront pour leur part consacrés aux salons!
Nous vous recevrons donc avec plaisir:
- du 1 au 3 février à Nice (Parc des Expositions)
- du 15 au 18 février à Strasbourg (Wacken)
-du 15 [...]
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Ce mois de novembre sera dédié aux salons et au partage!
C’est un petit Tour de France et de Belgique qui nous attend pour venir à votre rencontre… enfin un Tour de France propre qui se suffit d’eau et de vin biologique! Nous vous parlerons avec plaisir des vendanges 2012 et de notre passion pour la [...]
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Le concours des vignerons indépendants a primé 5 de nos cuvées cette année! Voici les résultats dans le détail :
Médaille d’Or pour la Syraphaël 2011
Médaille d’Argent pour la cuvée Chèvre d’or 2011
Médaille de Bronze pour le Blanc 2011
Médaille de Bronze [...]
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Le Guide Hachette prime de nouveau les vins du Domaine du Jas et plus précisément la Syraphaël !! Les critiques saluent le nez fruité et épicé de notre assemblage Syrah-Viognier. A juste titre ils soulignent la maturité de la Syraphaël 2009 qui permet déjà aux amateurs de déguster et d’apprécier cette cuvée unique. Une source de [...]
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C’est avec beaucoup de plaisir que nous avons accueilli les résultats 2011.
La cuvée « Serre du Roule » reçoit une médaille d’or, décernée lors du concours des vins des vignerons indépendants de Paris. La syraphaël est également récompensée.
Les résultats sont visibles sur le site des vignerons indépendants:
www.vigneron-independant.com
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Et de 3!
Pour la troisième année consécutive, le guide Hachette récompense le Domaine du Jas et la qualité de ses vins. Les dégustateurs de l’édition 2011, sortie le 1er septembre, ont en effet retenu le Viognier Vendanges d’Automne ainsi que le Syraphaël. C’est une belle réussite pour le domaine, d’autant plus que le guide [...]
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