C’est avec beaucoup de plaisir et une certaine émotion que nous avons reçu de nouvelles cuves!
La nouvelle cave de vinification est dorénavant dotée de huit cuves en béton brut. Chacune d’entre elles, d’une capacité de 60 HL, présente une forme « trapézoïdale » comme vous pouvez le remarquer sur les photographies.
Cette forme atypique est recherchée afin d’optimiser [...]
Tags: cave·CDR·côtes du rhône·famille pradelle·Hubert Pradelle·suze-la-rousse·vigneron indépendant·vin bio·vin blanc·vin rouge·vins
Toute la famille Pradelle vous souhaite un joyeux Noël et une très bonne année 2012!
Nous en profitons pour vous donner quelques nouvelles du domaine.
Les travaux d’agrandissement se déroulent bien et les avancées sont spectaculaires : la pièce de vieillissement est terminée, les murs de la cave de vinification sont élevés… Des photographies sont visibles dans [...]
Tags: bonne humeur·côtes du rhône·domaine du jas·famille pradelle·Hubert Pradelle·plaisir·suze-la-rousse·vigneron indépendant·vin bio
Nous sommes heureux de vous faire part de notre nouveau projet pour le Domaine du Jas! Des travaux d’agrandissement prévoient en effet :
une nouvelle cave de vieillissement située à 7 mètres de profondeur pour garantir des conditions idéales en termes de température et d’humidité
l’agrandissement de la cave de vinification
un espace réservé au conditionnement et à [...]
Tags: agriculture biologique·bio·cave·CDR·côtes du rhône·domaine du jas·famille pradelle·Hubert Pradelle·propriété·vigneron indépendant·vin blanc·vin rouge
Les Vendanges viennent de se terminer et la récolte 2011 annonce un très beau millésime (très bonnes conditions météorologiques, maturité idéale des raisins, richesse en polyphénols).
L’Automne est déjà de retour, annonçant le repos de la vigne, l’élevage des vins et les salons de Reims, Lille, Paris et Thionville.
C’est un moment que nous attendons toujours avec impatience. [...]
Tags: agriculture biologique·bio·côtes du rhône·découvrir·déguster·Hubert Pradelle·millésime 2011·nouveau millésime·plaisir·pradelle·salon·salon des vins·salon vins paris·salon vins thionville·vendanges·vigneron indépendant·vin·vin bio·vins·Visan
Le Guide Hachette prime de nouveau les vins du Domaine du Jas et plus précisément la Syraphaël !! Les critiques saluent le nez fruité et épicé de notre assemblage Syrah-Viognier. A juste titre ils soulignent la maturité de la Syraphaël 2009 qui permet déjà aux amateurs de déguster et d’apprécier cette cuvée unique. Une source de [...]
Tags: agriculture biologique·côtes du rhône·domaine du jas·famille pradelle·Guide hachette·Hubert Pradelle·Syraphael·vigneron·vigneron indépendant·viognier
Au Domaine du Jas la rentrée des classes avait lieu ce matin et les premières grappes gorgées de soleil annoncent un très beau millésime 2011. Comme chaque année ce sont nos parcelles de Viognier qui étaient le théâtre de l’ouverture des vendanges. Effectivement ce cépage que les amateurs de Vendanges d’Automne et Syraphaël connaissent parfaitement [...]
Tags: agriculture biologique·bonne humeur·côtes du rhône·domaine du jas·famille pradelle·Hubert Pradelle·suze-la-rousse·vin bio·vin blanc·viognier
La vigne présente actuellement 3 semaines d’avance sur son calendrier traditionnel. Les températures particulièrement élevées des deux derniers mois expliquent cette croissance accélérée de la végétation. Parmi les conséquences, la floraison de la vigne devrait avoir lieu mi-mai plutôt que début juin en temps normal.
Autre conséquence directe : la vigne nous oblige à accélérer les travaux [...]
Tags: agriculture biologique·domaine du jas·famille pradelle·suze-la-rousse·terroir·vin bio
C’est avec beaucoup de plaisir que nous avons accueilli les résultats 2011.
La cuvée « Serre du Roule » reçoit une médaille d’or, décernée lors du concours des vins des vignerons indépendants de Paris. La syraphaël est également récompensée.
Les résultats sont visibles sur le site des vignerons indépendants:
www.vigneron-independant.com
Tags: cdr médaille·médaille concours·serre du roule·Syraphael
 |
Domaine du Jas - Hubert et Anne-Marie PRADELLE - 26790 SUZE LA ROUSSE
Tél : +33 4 75 98 23 20 Mobile : 06 79 46 76 26 Fax : +33 4 75 04 83 82 - L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération. © 2006–2007 Domaine du Jas — Sitemap — Cutline by Chris Pearson |  |